Рецепт закуски 'Пекинская мозаика', включающий пекинскую капусту, сладкий перец, сыр, сметану, маслины и чеснок. Капусту разрезают на половинки, промазывают сырной начинкой, складывают вместе и заматывают в пленку на несколько часов. Перед подачей на стол нарезают на порции. Простой и вкусный рецепт для любителей закусок.